Теорія:

За допомогою насіння розмножуються усі квіткові рослини.
 
семя.bmp
 
Насіння містить все необхідне для росту нової рослини.
Головна частина насінини — зародок, який є зачатком нової рослини. Щоб зародок міг розвиватися, у насінні знаходяться запас поживних речовин. Насіння зовні покриває сім'яна шкірка.
Все насіння має зародок, запаси живильних речовин і сім'яну шкірку.
Зародок — зачаток майбутньої рослини.
Він складається із зародкового корінця, зародкового стебла, зародкової бруньки і сім'ядолей.
Зародковий корінець — зачаток нового кореня. При проростанні насіння він розвивається першим, розриває шкірку сім'я і закріплюється у ґрунті.
Зародкова стеблинка — зачаток нового стебла. Вона розташована між зародковою брунькою і зародковим корінцем.
Із зародкової бруньки розвиваються листя, гілки, квіти рослини.
Сім'ядолі — це перші листя зародка. Кількість сім'ядоль у насіння рослини важлива ознака. Його використовують при поділі всіх квіткових рослин на дві великі групи: однодольні і дводольні.
Рослини, в насінні яких є одна сім'ядоля, називають однодольними.
Однодольними є жито, пшениця, овес, кукурудза, лілія, цибуля та інші рослини.
Рослини, в насінні яких є дві сім'ядолі, називають дводольними.
Дводольні становлять дуже велику групу рослин. Наприклад, огірки, гарбузи, горох, квасоля, яблуня, маргаритки є дводольними.
  
nasin.jpg
 
Живильні речовини можуть бути відокремлені від зародка і перебувати в особливій запасаючій тканини, яка називається ендосперм; або можуть знаходитися в його сім'ядолях.
 
img1.png
Спробуй виявити зародок, що знаходиться в насінні квасолі. Якщо у розмоченої квасолі зняти насінну шкірку, то насіння можна розділити на дві частини і побачити зародок.
lbean51.png
 
Позначення на малюнку насіння квасолі:
 
A — зародкова брунька
B — зародковий корінець;
C — сім'ядолі;
D — сім'яна шкірка.