Теорія:

Родина Хрестоцвіті (Капустяні) включає близько 3200 видів рослин.
Усім рослинам цієї родини властиві загальні ознаки.
 
Квітки однакової будови, із хрестоподібним розташуванням пелюстків, чашечкою з 4 чашолистиків, віночком з 4 пелюсток, з 6 тичинками (2 короткі і 4 довгі) і 1 маточкою. Формула квітки хрестоцвітих: Ч4П4Т4+2М1.
Суцвіття у хрестоцвітних — ґроно.
Плоди — стручки або стручечки (тобто короткі стручки).
organ_razmnozheniya.jpg
 
цветок.png
 
Листя хрестоцвітних розташовані на стеблі по черзі або зібрані у прикореневу розетку.
Кореневі системи стрижневі. У деяких рослин утворюються корнеплоди.
 
pic194_1.png
Значне число видів цієї родини — злісні бур'яни (грицики, талабан польовий, гулявник, суріпиця звичайна, дика редька).
Багато хрестоцвітних — хороші медоноси, є лікарські рослини і декоративні (левкой, аліссум, матіола, бурачок).
Велику кількість видів людина використовує в їжу.