Теорія:

Переконатися в тому, що в листках на світлі утворюється крохмаль, можна на досвіді
Рослина у темряві
Помістимо кімнатну рослину (пеларгонію, бегонію) в темне місце, наприклад, у шафу.
Через дві-три доби зріжемо один лист і опустимо його на 2-3 хвилини в окріп, а потім у гарячий спирт. Лист втратить зелене забарвлення: хлорофіл, який містився у хлоропластах, розчиниться у спирті.
Промиємо лист у воді, помістимо його в скляну чашку і заллємо слабким розчином йоду. При цьому лист практично не змінить забарвлення, а лише частково пожовтіє від йоду.
Отже, крохмаль в листках рослини, поміщеного в темне місце, не утворився.
Висновок: органічна речовина в рослині утворюються тільки на світлі.
 
Рослина на світлі
Продовжимо дослідження. На одному листі цієї ж рослини закріпимо з двох сторін смужку щільного паперу. Виставимо рослину на сонячне світло. Через добу зріжемо піддослідний лист. Опустимо його на 2-3 хвилини в окріп, потім — в гарячий спирт. Промиємо лист у воді, а потім у скляній чашці заллємо його слабким розчином йоду.
У цьому випадку велика частина листа забарвиться в синій колір. Ділянка листа, на яку не потрапляло світло, тільки злегка пожовтіє від йоду.
Висновок: утворення крохмалю відбувається у листках тільки на світлі.
 
pic112.png