To speak about food, fun, celebrations, you need the appropriate vocabulary.

health — здоров'я
wealth — багатство
happiness — щастя
Chinese New Year — Китайський Новий рік
bring luck — приносити вдачу
colourful street parades — яскраві вуличні паради
fish dishes — рибні страви
sesame seed balls — кунжутні кульки
chicken wings — курячі крильця
amazing — дивовижний
independent — незалежний
potato salad — картопляний салат
Examples:
He likes eating sesame seed balls.
They like celebrating Chinese New Year.