To speak about seafood, you need the appropriate vocabulary.
Plaice — камбала
Crab — краб
Shrimp — дрібна креветка
Salmon — лосось, сьомга
Grouper — морський окунь
Lobster — омар
Sturgeon — осетер
Sardine — сардина
Herring — оселедець
Pike — щука
Oyster — устриця
Trout — форель
Examples:
I would like to try a lobster.
She dislikes sardines.
Джерела:
http://www.loligos.co.za/?lightbox=image_7t3