Теорія:

Вода — універсальний розчинник. У воді розчиняються тверді, рідкі та газоподібні речовини, утворюючи водні розчини.
Приклад:
600px-NaCl_medical.jpg
Фото 1: Фізіологічний розчин — розчин натрій хлориду у воді (Джерело: Wikimedia Commons, 2018)
cooking-2629028_960_720.png
Фото 2: Столовий оцет — розчин оцтової кислоти у воді
water-glass-2686973_960_720.jpg
Фото 3: Газована вода — розчин вуглекислого газу у воді.
Якщо одним з компонентів розчину є вода, то:
  • такі розчини називаються водними розчинами;
  • вода у них є розчинником;
  • інший компонент розчину називається розчиненою речовиною.
Таким чином, компонентами водних розчинів є розчинник (вода) і розчинені у ній речовини.
При розчиненні багатьох речовин у воді відбувається не лише фізичне явище, таке, як механічне перемішування, а й хімічні перетворення, тобто утворення гідратів.
Розчини — однорідні системи, що складаються з молекул розчинника і частинок розчиненої речовини, між якими відбуваються фізичні та хімічні взаємодії.
Джерела:
Фото 1. Wikimedia Commons, 2018
GeCaHu [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], Wikimedia Commons
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/eb/NaCl_medical.jpg (01.23.2019)