Важливо вміти описувати речовини.
Сіль — це кристалічна речовина, білого кольору, солона на смак, добре розчинна у воді.
Оцет — це суміш води та оцтової кислоти. Оцтова кислота — це безбарвна рідина зі характериним запахом та смаком, добре розчинна у воді.
Кисень — це безбарвний газ, без смаку, запаху та кольору, погано розчинний у воді.
Речовини можна розділити за агрегатним станом:
- тверді (кухонна сіль),
- рідкі (столовий оцет)
- газоподібні (кисень).
Зверни увагу!
Усі вони складаються із дрібніших частинок, яких ми не можемо побачити неозброєним оком.
У речовин у твердому агрегатному стані ці частинки дуже щільно та чітко упаковані між собою, тому вони не змінюють свою форму без допомоги ззовні (наприклад, алмаз).
Речовини у рідкому стані складаються із частинок, які мають більше простору між собою та упаковані більш хаотично, тому здатні текти (наприклад, вода, сік).
А от частинки речовин, що знаходяться у газоподібному стані (гази) — розташовані далеко одна від одної в довільному порядку, тому лекго заповнюють будь-яку частину простору (заповнюють певний об'єм; наприклад: гелій у повітряних кульках).
Джерела:
1. Пізнаємо природу: підр. інтегр. курсу для 5-го кл. заг. серед. освіти/ Дарія Біда, Тетяна Гільберг, Ярина Колісник. - Київ: Видавничий дім "Генеза", 2022. - 256 с. : іл..
2. Пізнаємо природу: підр. інтегр. курсу для 5-го класу закл. заг. серед. освіти/ Л. Я. Мідак, Н. В. Фоменко, В. Я. Гайда, С. М. Подоляк, В. І. Кравець, І. В. Крацець, І. В. Олійник, В. П. Стахурська, З. М. Пушкар, С. В. Банах, Л. П. Козловська. - Тернопіль : Астон, 2022. - 272 с..
3. Довкілля: підруч. інтегр. курсу для 5 класу закл. заг. серед. освіти/ Олексій Григорович, Юлія Болотіна, Максим Романов. - Харків: Вид-во "Ранок", 2021.- 176 с. : іл..