Compréhension écrite

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Un défaut d’hydratation «entraîne une réduction du volume sanguin: le sang est plus épais», explique Raphaël Gruman, nutritionniste. En conséquence, le cœur fournit plus d’efforts pour pomper le sang, «réduisant ainsi la vitesse à laquelle oxygène et nutriments sont transportés vers les muscles et les organes». Et ce n’est pas tout. «Cela a aussi un impact délétère sur le foie, qui est l’organe d’élimination, poursuit-il. Si l’on ne boit pas assez d’eau, les toxines restent stockées dans le foie et l’engorgent. L’organe a alors besoin de beaucoup plus d’énergie pour éliminer ces toxines, ce qui génère une fatigue pour l’organisme.»

Conseil: avoir toujours une bouteille d’eau à portée de main, devant l’écran, dans son sac, au pied du lit…

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