Lisez les textes (1-5) et associez-les aux titres des rubriques du journal ou aux noms des professions.
\(1\). Titan, une des lunes de Saturne, est le deuxième plus grand satellite naturel du système solaire, après Ganymède. Il s'agit de la seule lune connue à posséder une atmosphère dense et des paysages pouvant rappeler ceux de la Terre avec des collines, des lacs et des rivières… d'hydrocarbures (du méthane et de l'éthane) et non d'eau. De telles caractéristiques font que certains astronomes n'hésitent pas à considérer cet astre comme une planète.
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\(2\). Pratiquer une activité physique régulière est largement recommandé pour assurer le bon fonctionnement de l’organisme d’un individu. Toutefois, terminer la séance de sport correctement est tout aussi important. Mieux vaut-il pratiquer le yoga ou effectuer quelques étirements? Une étude, parue dans le Canadian journal of Cardiology, est la première à comparer les effets du yoga et des étirements associés à une activité physique régulière.
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\(3\). Dans l’ensemble, la consommation de graines et noix oléagineuses est favorable à la santé cardiovasculaire. Les graines et noix oléagineuses sont riches en lipides, en graisses mono et polysaturées. Mais parfois, elles apportent trop d’oméga-6 par rapport aux acides gras oméga-3. Les graines et noix oléagineuses apportent entre 10 et 25g pour 100g, ce qui en fait une source de protéines intéressante dans le cadre d’une alimentation végétale. Mais par rapport à la viande, les oléagineux ne contiennent pas tous les acides aminés, et manquent par exemple de lysine.
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\(4\). Les scientifiques ne s’attendaient pas à trouver des pollutions aux PFAS si loin au nord. En 2001, une étude constatait pour la première fois des traces d’acide perfluorooctanesulfonique (PFAS) dans des prélèvements biologiques effectués sur plusieurs animaux sauvages vivant dans des régions à proximité du pôle Nord. En Antarctique aussi, les scientifiques constatent la présence de ces polluants éternels dans les résultats d'analyse de leurs carottes de glace de 1958 à 2017 et chez la faune.
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\(5\). Le berger allemand est vigilant, docile, courageux et a un caractère bien trempé. Le golden retriever est très sociable et fait un piètre gardien. Ces caractéristiques sont mentionnées par la Société centrale canine qui définit les standards des races de chiens en France. Mais une étude publiée dans Science en avril 2022 avait remis en cause ces prédispositions naturelles, estimant que la race d'un chien ne permet de prédire que partiellement la plupart de ses comportements.
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