1. Завдання 1-5

 

Cada etapa de nuestra vida requiere una alimentación especial. Cuando una persona llega a los sesenta años, necesita cambiar ciertos hábitos para seguir disfrutando de un bienestar general. Más que nunca hay que hacer una buena selección de los alimentos. Los naturistas recomiendan frutas, verduras, raíces y semillas. Se deben evitar bebidas alcohólicas, azúcar, postres y gaseosas.

 

La ballena azul es la especie de ballena más grande que existe. A diferencia de lo que cree la gente, la ballena no come animales grandes, sino que se alimenta de plancton (conjunto de organismos animales y vegetales, generalmente diminutos), pues su garganta es muy pequeña. Además, no posee dientes para masticar, sino unas barbas que le permiten filtrar su alimento.

 

Todos conocemos el valor de las frutas y verduras, pero eso no es suficiente para aumentar su consumo. Ahora un nuevo estudio da un motivo para abrazar este hábito. Los cientíñcos han controlado durante seis semanas el consumo de estos alimentos en 35 personas y han tomado fotografías de cada una de ellas durante ese período. Concluyen que las personas que toman tres porciones de fruta y verdura al día, se hacen más guapas en sólo seis semanas.

 

Cuando se trata de afrontar situaciones estresantes, comer algún dulce aporta un alivio emocional más intenso que en circunstancias normales. Según un estudio de American Chemical Society, tomar alrededor de cuarenta gramos de chocolate al día puede mantener la situación bajo control. El chocolate es rico en antioxidantes que favorecen la producción de serotonina, responsable de mejorar el humor y reducir la sensación de angustia.

 

En vacaciones, el buen tiempo es una invitación constante a estar en una terraza o un chiringuito. Y lo que eso conlleva: comer. Esto provoca que la publicidad nos bombardee con dietas milagro y titulares mágicos que prometen adelgazar con resultados asombrosos en pocos días. Pero, además de no funcionar, “estos regímenes de complicadísimo cumplimiento son un caldo de cultivo perfecto para trastornos alimenticios”, advierte Paula Lucio, dietista de Nutritional Coaching.