Укажи етапи перетворення етилового спирту в організмі людини:
\(І\) етап — ;
\(ІІ\) етап — ;
\(ІІІ\) етап — ;
Варіанти відповідей:
окиснення ацетальдегіду до ацетату за участі ферментів ацетальдегідрогеназ
окиснення ацетату вуглекислого газу та води. Незначна частина ацетату включається в цикл Кребса або використовується для синтезу жирних кислот, холестеролу тощо
окиснення алкоголю в ацетальдегід (етаналь, оцтовий альдегід). Це хімічно дуже активний та функціонально важливий метаболіт, водночас токсична речовина з вираженим канцерогенним впливом. Ацетальдегід у десятки разів токсичніший за етанол
Ви повинні авторизуватися, щоб відповісти на завдання. Будь ласка, увійдіть в свій профіль на сайті або зареєструйтеся.