Теорія:

Нуклеїнові кислоти (від лат. нуклеус — «ядро») вперше були виявлені у \(1868\) р в ядрах лейкоцитів швейцарським ученим Фрідріхом Мішером. Пізніше було з'ясовано, що нуклеїнові кислоти містяться у всіх клітинах (у цитоплазмі, ядрі і у всіх органелах клітини).
Первинна структура молекул нуклеїнових кислот
Нуклеїнові кислоти — найбільші з молекул, що утворюються живими організмами. Вони є біополімерами, що складаються з мономерів — нуклеотидів.
Кожен нуклеотид складається з нітрогеновмісної основи, п'ятикарбонового сахариду (пентози) і ортофосфатної групи (залишку ортофосфатної кислоти).
 
нуклеотид.png
 
Залежно від виду пятикарбонового сахариду (пентози), розрізняють два типи нуклеїнових кислот:
  • дезоксирибонуклеїнові кислоти (скорочено ДНК) — молекула ДНК містить п'ятикарбовновий сахарид — дезоксирибозу.
  • рибонуклеїнові кислоти (скорочено РНК) — молекула РНК містить п'ятикарбоновий сахарид — рибозу.
Є відмінності і в нітрогеновмісних основах, що входять до складу нуклеотидів ДНК і РНК.
Нуклеотиди ДНК: А — аденін, Г — гуанін, Ц — цитозин, Т тимін.
Нуклеотиди РНК: А — аденін, Г — гуанін, Ц — цитозин, У урацил.

будова_нуклекислоти.png
 
Вторинна структура молекул ДНК і РНК
Вторинна структура — це форма молекул нуклеїнових кислот.
Просторова структура молекули ДНК була змодельована американськими вченими Джеймсом Уотсоном і Френсісом Криком у \(1953\) р
Дезоксирибонуклеїнова кислота (ДНК) — складається з двох спірально закручених ланцюгів, які по всій довжині сполучаються один з одним водневими зв'язками. Таку структуру (властиву тільки молекулам ДНК), називають подвійною спіраллю. Кожен «крок» подвійної спіралі ДНК становить \(3,4\) нм, і містить \(10\) пар нуклеотидів.

Рибонуклеїнова кислота (РНК) — лінійний полімер, що складається з одного ланцюга нуклеотидів.
DNK_RNK.png
 
Винятком є віруси, у яких зустрічаються одноланцюгові ДНК і дволанцюгові РНК.
 
Зверни увагу!
Довжина одного нуклеотиду становить \(0,34\) нм.
Середня молекулярна маса одного нуклеотиду дорівнює \(345\) а.о.м.