Окисно-відновні реакції (ОВР) — це реакції, в яких відбувається зміна ступенів окиснення атомів елементів.
В ОВР відбувається перехід електронів від одних атомів до інших, одночасно протікають два протилежні процеси: окиснення і відновлення.
Окиснення — процес віддачі електронів.
Елемент, який віддає електрони — відновник.
Окиснення:
;
;
,
, , — відновники.
Відновлення — процес прийняття електронів.
Елемент, що приймає електрони — окисник.
Відновлення:
;
;
;
, , — окисники.
Зверни увагу!
В ОВР відновник окиснюється, а окисник відновлюється.
Сумарний заряд усіх частинок, що беруть участь в окисно-відновній реакції, не змінюється. У схемах процесів окиснення і відновлення суми зарядів зліва і справа рівні. Наприклад:
Зверни увагу!
Під час протіканні ОВР ступінь окиснення відновника підвищується, а ступінь окиснення окисника понижується.
Окисно-відновні реакції є найпоширенішими у природі і на виробництві. У природі — це фотосинтез, дихання, бродіння, гниття. У промисловості їх використовують для отримання металів, добрив. У повсякденному житті ми спостерігаємо горіння палива, іржавіння заліза та інші реакції.